10 Ide Camilan Sehat dan Enak yang Kaya Nutrisi dan Rendah Kalori

Banyak orang menolak camilan sehat dengan alasan rasa yang tidak enak. Namun di sisi lain, Anda juga tidak ingin camilan lezat yang dinikmati sesaat malah menciptakan masalah baru seperti jerawat ataupun penambahan berat badan. Untungnya, kami memahami kebutuhan Anda mengkurasi beberapa alternatif camilan sehat dengan rasa yang ‘nyaman’ bagi lidah dan selera makan Anda. Berikut ini adalah 10 ide cemilan sehat, enak, dan cepat yang bisa Anda buat sendiri di rumah maupun kantor!

1. Chocolate, banana, and almond smoothie

Campurkan 1 pisang beku, secangkir susu almond tanpa pemanis, 2 sendok makan almond butter (Anda bisa menggantinya dengan peanut butter yang biasa), 1 sendok makan bubuk cokelat tanpa pemanis dan 1 sendok makan madu. Blender hingga halus dan berbuih. Jadikan sebagai camilan atau bahkan alternatif sarapan.

2. Dates and peanut butter

Siapkan beberapa buah kurma Medjool (boleh diganti dengan jenis kurma lain) dan buang bijinya. Oleskan dengan peanut butter dan taburi dengan pistachio, biji granola, atau chia.

3. Mixed peanuts

Kacang panggang adalah camilan bergizi yang ideal, memberikan keseimbangan sempurna antara lemak sehat, protein, dan serat. Selain enak, kacang-kacangan memiliki banyak manfaat kesehatan dan sangat mengenyangkan. Studi juga menunjukkan bahwa meskipun kandungan kalori dan lemaknya lebih tinggi, makan kacang dalam jumlah sedang dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Anda bisa mengombinasikan kacang kenari, almond, kacang Brazil, hazelnut, kacang pinus, macadamia, mete, dan pistachio. Namun tetap perhatikan porsi yang Anda konsumsi ya. Anda bisa memakan kacang-kacangan ini sebanyak 1 ons atau ¼ cangkir.

4. Greek yogurt and mixed berries

Greek Yoghurt mengandung protein tinggi, dan buah beri adalah salah satu sumber antioksidan terbaik. Tambahkan mix berry berwarna berbeda ke dalam secangkir yogurt untuk mendapatkan berbagai nutrisi serta campuran rasa manis dan asam yang segar.

5. Apple slices with peanut butter

Dari segi nutrisi maupun rasa, perpaduan ini sangatlah baik. Di satu sisi, apel adalah buah yang kaya serat. Sementara kacang tanah menyediakan lemak sehat, protein nabati, dan serat — hampir semua nutrisi pengisi yang Anda butuhkan ada pada camilan ini. Dengan menggabungkan apel dengan selai kacang, Anda akan menikmati camilan yang renyah dan lembut. Untuk kelezatan maksimal, Anda bisa menmabahkan taburan cinnamon powder.  Pastikan juga peanut butter yang Anda beli, tidak memiliki kandungan gula tambahan—atau hanya sangat sedikit tambahan gula (Anda perlu membandingkan beberapa merek sebelum membeli).

6. Dark chocolate and almonds

Dark chocolate dan almond adalah kombinasi yang luar biasa. Rasa cokelat yang kaya yang dipadukan dengan kacang renyah memberikan kelezatan sekaligus manfaat kesehatan. Dark chocolate mengandung antioksidan dan almond adalah sumber lemak sehat. Hasilnya, Anda bisa menikmati camilan yang memuaskan sekaligus baik untuk jantung.

7. Cherry tomatoes with mozzarella

Penyuka camilan gurih wajib coba! Tomat dan keju mozzarella adalah cara lezat untuk menikmati sayuran. Campurkan tomat dengan mozzarella, cuka balsamic, dan minyak zaitun untuk camilan dengan protein, serat, dan lemak sehat.

8. Boiled eggs

Selain kaya kandungan protein, telur juga bersahabat untuk Anda yang sedang mengatur pola makan untuk hidup sehat. Mengonsumsi telur 3-4 kali seminggu juga bermanfaat untuk mengurangi kekakuan arteri, faktor risiko penyakit jantung. Kuning telur juga kaya nutrisi berupa vitamin D.

9. Baby carrots with blue cheese sauce

Baby carrot dan saus blue cheese merupakan pilihan lainnya untuk Anda penyuka camilan dengan rasa gurih. Kombinasi ini dapat membuat Anda kenyang lebih lama karena lemak meningkatkan penyerapan mikronutrien wortel yang larut dalam lemak, seperti karotenoid.  Satu porsi 3,5 ons (100 gram) baby carrot dengan 2 sendok makan (30 gram) saus keju biru berfungsi sebagai camilan ringan yang mengandung sekitar 180 kalori.

10. Cheese with chips or fruit

Alternatif lainnya untuk pecinta keju. Pasangkan dengan keripik  atau biscuit gandum dengan keju favorit Anda; mozzarella, ricotta, atau feta.  Selain itu, Anda jugaa bisa mengganti keripik dan biscuit dengan potongan buah favorit untuk menambah asupan serat pada tubuh.

Source: healthline, today.com